盡管你可能知(zhī)道吃某些食物(wù)會增加患上心髒病的風險，但改變飲食習慣通常很困難。無論你是多年不健康飲食還是隻想微調飲食，下(xià)面有四個健康的飲食秘訣。隻要你知(zhī)道哪些食物(wù)可以多吃的，哪些食物(wù)應該被限制，就可以朝着更有益于心髒健康的飲食邁進。
1.控制您的份量
吃多少和吃一(yī)樣重要。盤子超負荷，花費(fèi)數秒鍾并進食直到您感到被塞滿爲止，可能導緻進食的卡路裏超過應有的水平。餐館提供的部分(fēn)通常比任何人都需要的多。使用小(xiǎo)盤子或碗來幫助您控制食物(wù)。少食低熱量，營養豐富的食物(wù)，例如水果和蔬菜，少食高熱量，高鈉的食物(wù)，例如精制，加工(gōng)或快餐食品。這種策略可以改善您的飲食以及心髒和腰圍。跟蹤您食用的份量。每個食物(wù)組的建議份量可能會因您遵循的特定飲食或指南(nán)而異。份量是特定數量的食物(wù)，由常見的度量标準（例如杯子，盎司或塊）定義。例如，一(yī)份意大(dà)利面大(dà)約是1/3到1/2杯，或者大(dà)約是冰球的大(dà)小(xiǎo)。一(yī)份肉，魚或雞肉約2至3盎司，或一(yī)副紙(zhǐ)牌的大(dà)小(xiǎo)和厚度。判斷份量是一(yī)種學習的技巧。您可能需要使用量杯和湯匙或秤，直到您對自己的判斷感到滿意爲止。
2.多吃蔬菜和水果
蔬菜和水果是維生(shēng)素和礦物(wù)質的良好來源。蔬菜和水果的熱量也很低，并且富含膳食纖維。蔬菜和水果，像其他植物(wù)或植物(wù)性食品一(yī)樣，含有有助于預防心血管疾病的物(wù)質。多吃水果和蔬菜可以幫助您減少高卡路裏的食物(wù)，例如肉，奶酪和休閑食品。在飲食中(zhōng)加入蔬菜和水果很容易。保持蔬菜洗淨，切開(kāi)冰箱放(fàng)入快餐中(zhōng)。将水果放(fàng)在廚房的碗裏，這樣就可以記住了。選擇以蔬菜或水果爲主要成分(fēn)的食譜，例如蔬菜炒或将新鮮水果混合到沙拉中(zhōng)。
3.選擇粗糧
全谷物(wù)是纖維和其他營養物(wù)質的良好來源，它們在調節血壓和心髒健康方面發揮着作用。您可以通過簡單地替代精制谷物(wù)産品來增加有益心髒健康的飲食中(zhōng)的全谷物(wù)含量。或者冒險，嘗試新的全谷物(wù)，例如全谷物(wù)的法羅，藜麥或大(dà)麥。
4.限制不健康的脂肪
限制攝入的飽和脂肪和反式脂肪是降低血液膽固醇和降低患冠心病風險的重要一(yī)步。高血膽固醇水平會導緻動脈中(zhōng)形成斑塊，稱爲動脈粥樣硬化，從而增加心髒病發作和中(zhōng)風的風險。使用便攜式健康檢測儀器輕松追蹤您的心髒健康狀況
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